1人当たり1500円で買える！
夏目前！500kcal以下のダイエット弁当
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※1人分（1500円）の材料
- 鶏ささみ 4本（200g）
- 鶏ひき肉 60g
- めかじき 1切れ（100g）
- 卵 4個
- もめん豆腐 1/3丁（100g）
- キャベツ 1枚
- しめじ 2/3パック
- なす 2本
- にんじん 1/2本
- ブロッコリー 1/2個
- もやし 200g（1袋）
- 玉ねぎ 1/4個
- おかひじき 1/3パック
- さやいんげん 3本
- プチトマト 7個
- 青じそ 5枚
- しょうが 1片
- つきこんにゃく（アク抜済） 1/2袋（60g）
- ひじき（乾燥） 4g
- アメリカンチェリー 6個
- ※調味料、お米、小麦粉、飾りなどの常備品は除きます。 ※購入先により1500円で買えない場合もあります。
鶏ささみのピカタ弁当
- 鶏ささみのピカタ ブロッコリーのフラン もやしときのこのホットサラダ 洋風ひじきご飯 アメリカンチェリー
（1人分）-
- 鶏ささみ 2本（100g）
- ブロッコリー 2房
- プチトマト 2個
- 卵 1個
- もやし 20g
- しめじ 1/3パック
- ご飯 100g
- ひじき（乾燥） 2g
- さやいんげん 2本
- アメリカンチェリー 3個
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- 塩 少々＋少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 粉チーズ 小さじ1
- 牛乳 大さじ1
- マヨネーズ 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 少々
- イタリアンドレッシング（市販） 大さじ1/2
- 赤唐辛子（輪切り） 少々
- しょうゆ 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1/4
- トマトケチャップ 小さじ2
かじきの梅蒸し弁当
- かじきの梅蒸し しめじのだし焼き卵 きんぴらこんにゃく なすと青じその混ぜご飯
- （1人分）
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- めかじき 1切れ（100g）
- しょうが 1/2片
- もやし 30g
- しめじ 1/3パック
- 卵 1個
- にんじん 1/6本
- さやいんげん 1本
- つきこんにゃく（アク抜き済） 1/4袋
- なす 1本
- 青じそ 3枚
- ご飯 100g
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- 塩 少々＋少々＋少々
- 酒 小さじ1
- 赤しそふりかけ 小さじ1/2
- 昆布茶 小さじ1/2
- サラダ油 少々
- ごま油 小さじ1/3＋小さじ1/3
- 赤唐辛子（輪切り） 少々
- めんつゆ（ストレート） 大さじ1
- 白いりごま 少々
サルサチキン弁当
- サルサチキン もやしのカレー炒め 野菜のハーブ蒸し 玉ねぎライス アメリカンチェリー
- （1人分）
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- 米 1/3合
- 玉ねぎ 1/4個
- 鶏ささみ 2本(100g)
- プチトマト 3個
- キャベツ 1枚
- ブロッコリー 3房
- もやし 60g
- アメリカンチェリー 3個
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- 水 75ml＋小さじ1
- コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1/3
- 塩 少々＋少々＋少々＋少々
- こしょう 少々
- 白ごま 大さじ1/2
- レモン汁 少々
- タバスコ 少々
- 白ワイン 小さじ1
- オリーブ油 小さじ1/2
- ドライバジル 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 少々
なすみそ炒め弁当
- なすみそ炒め しそ卵 もやしとおかひじきのナムル 玄米ご飯 プチトマト
- （1人分）
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- 鶏ひき肉 30g
- なす 1本
- ブロッコリーの茎 1/2個分
- しょうが 1/2片
- 卵 1個
- 青じそ 2枚
- おかひじき 10g
- もやし 60g
- プチトマト 2個
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- 砂糖 小さじ1
- みそ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2＋小さじ1
- ごま油 小さじ1/2＋小さじ1/2
- 和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
- 水 小さじ1
- サラダ油 少々
- 中華だしの素(顆粒) 小さじ1/2
- 白いりごま 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
豆腐つくね弁当
- 豆腐つくね こんにゃくとおかひじきのさっと煮 梅にんじん いり卵ご飯
- （1人分）
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- もめん豆腐 1/3丁(100g)
- もやし(冷凍しておく) 30g
- ひじき(乾燥) 2g
- 鶏ひき肉 30g
- 卵 1個
- つきこんにゃく(アク抜き済) 1/4袋(30g)
- おかひじき 15g
- にんじん 1/3本
- ご飯 100g
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- 片栗粉 小さじ1/2＋小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/3＋小さじ1/2
- めんつゆ(ストレート) 大さじ2
- おろししょうが 少々
- 水 大さじ2＋大さじ2＋小さじ1/2
- みりん 小さじ1＋小さじ1/2
- 和風だしの素(顆粒) 小さじ1/4＋小さじ1/4
- 赤しそふりかけ 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 少々
調理：茂木 亜希子（管理栄養士）
住まい：東京
管理栄養士、フードコーディネーター。
食品メーカーで企画・販促を担当した後、現在、食のスタジオにてメニュー提案や食事アドバイス、レシピ開発、撮影スタイリングを行なっている。
大人から子どもまで、「健康で、おいしい！」の笑顔を作っていくことを目指している。
（協力：食のスタジオ）http://www.foodst.co.jp/